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添加迷迭香提取物及植酸的鱼鳞明胶可食膜对鲫鱼保鲜效果的影响（一）鲫鱼是我国主要的淡水鱼类之一，被广泛用作许多鱼类制品的原料。然而，鱼类含有丰富的蛋白质，易腐败变质，因此研究鲫鱼保鲜方法具有重要的现实意义。传统的保鲜方法有冷冻、低温、辐照、超高压、化学及生物保鲜法。 ...

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玻璃熔窑的砌筑顺序和方法,经验交流1）在池底钢结构验收合格的基础上，按窑炉施工基准线与窑炉中心线放出相关的投料口、前后排鼓泡及成型通路上各台拉丝漏板的中心线。2）池底砌筑，包括通路底。砌好保温砖和高岭土大砖后，在砌筑池壁处内外放宽30 ...

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·销售野生河豚鱼被查 福建曝光8起食品药品安全典型案例

销售野生河豚鱼被查 福建曝光8起食品药品安全典型案例中国消费者报报道(记者张文章)7月14日，福建省市场监管局公布8起食品药品安全典型案例。据介绍，今年福建省市场监管部门认真落实食品药品安全“四个最严”要求，突出抓好食品安全监督 ...

·不同处理对青稞脂肪氧化酶活性及品质的影响（二）

不同处理对青稞脂肪氧化酶活性及品质的影响（二）2.1.2微波灭酶微波灭酶处理对青稞脂肪氧化酶的灭酶率影响见图2从图2可以看出，随着微波处理时间的延长，青稞Lox活性降低，灭酶率升高。微波低火处理1min时，酶活性没有变化，随着时间的延长，酶活性逐 ...

·试管婴儿的痛苦程度有多大，试管婴儿成功率和注意事项

试管婴儿的痛苦程度有多大，试管婴儿成功率和注意事项试管婴儿的痛苦程度试管婴儿是孕育未来的一种优选方式，但是在进行试管婴儿的过程中，患者可能会感到不适和痛苦。具体来说，试管婴儿的痛苦主要有以下几个方面。1. 生理痛苦在进行试管婴儿的过程中，需要女性注射 ...

·云端观影，一次看过瘾！1905·北影节观影季来啦！

云端观影，一次看过瘾！1905·北影节观影季来啦！https://image11.m1905.cn/uploadfile/2024/0419/thumb_1_118_74_20240419050401506941.jpg|https://image1...

·添加迷迭香提取物及植酸的鱼鳞明胶可食膜对鲫鱼保鲜效果的影响（二）

添加迷迭香提取物及植酸的鱼鳞明胶可食膜对鲫鱼保鲜效果的影响（二）④K-值的测定在2g鱼肉样品中加入2mL5％(v／v)的高氯酸后均质，并在3600r／min下离心3min，重复3次，收集每次上清液。用1mol／LKOH、10mol／LKOH及5％(v／v)高氯酸将 ...